Queijos de Mistura

Queijos tradicionais e autênticos, feitos a partir do leite crú de ovelha e de cabra, ao qual apenas se juntam o coalho e o sal. Tudo o resto é feito como antigamente, guardando os saberes e os sabores milenares deste território privilegiado guardado pelas serras da Estrela e da Gardunha.

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Saberes e Sabores

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A idade nunca se pergunta (muito menos a senhoras...), mas a Lei obriga-nos a perguntar-lhe se tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas. 🤷‍♀️

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