Almeida Garrett - Reserva - Tinto

18,90 €  

IVA incluído

A família Almeida Garrett constrói a sua adega no ano de 1856 no Tortosendo e desde aí tem produzido vinho de qualidade até aos dias de hoje, nas mesmas instalações. Em 1889 a família ganha a sua primeira medalha de Bronze e a inscrição no Livro de Ouro na Exposição Internacional de Paris com a qualidade dos seus vinhos e azeites.

Posteriormente com o advento da República, início do século XIX, os Almeida Garrett emigram para o França e quando regressam plantam as primeiras varas da casta Chardonnay. Sendo esta uma casta emblemática da Casa Familiar. Desde então tem apostado na diversidade dos seus produtos agrícolas, no entanto os vinhos têm sido o foco e a maior percentagem da dedicação da família.

Atualmente a Almeida Garrett Wines é uma das referências mais emblemáticas da Beira Interior, sendo o produtor mais antigo da região com uma área de plantação de cerca de 44ha e já conta com o trabalho da 4.ª 5.ª geração.

 

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Denominação de Origem: DOC Beira Interior

Vinhas: 40 anos, produzindo em média 3.000 kg/ha

Castas: 50% Touriga Nacional, 30%Cabernet Sauvignon, 20% Merlot 

Vinificação: Uvas vindimadas em caixas de 18kg, totalmente desengaçadas e fermentadas em cuba de inox com controlo de temperatura, seguido de uma longa maceração, terminando com uma prensagem suave. Fermentação malolactica em barricas usadas de carvalho Francês.

Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho Francês.

Parâmetros Analíticos:

Volume Alcoólico: 14%
Acidez Total: 4,8 g/L

Acidez Volátil: 0,48 g/L

pH: 3,8
Açúcares redutores: 3,8 g/L 

Notas de Prova:  Apresenta um nariz rico em notas de fruta vermelha, especiarias e um certo toque mentolado. Na boca apresenta um equilíbrio onde os taninos mostram alguma firmeza mas, ao mesmo tempo, boa integração com a madeira e a fruta

Gastronomia: Servir entre 16 e 18ºC. Acompanha bem carnes vermelhas e de caça, assim como diversos tipos de queijos. Perdiz recheada com fígado de pato e trufas

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      Garantia da selecção Quinta da Porta
Longe vão os tempos em que a Quinta da Porta vivia como uma comunidade auto-suficiente. Hoje já não fazemos o nosso vinho em casa, nas velhas pias de granito, mas mantemos o saber da tradição e sabemos onde ir buscar os aromas e sabores autênticos da nossa terra.

É este pequeno privilégio que queremos partilhar consigo, aproveitando toda a experiência que adquirimos ao longo de quatro anos a entregar a nossa fruta fresquinha em 24h nas casas dos nossos clientes espalhadas um pouco por todo o país.

   

Peso aproximado: 750 a 800 gr. cada unidade.

Conservar em local seco e fresco

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Para contactar o nosso serviço de assistência, por favor envie um email para loja@quintadaporta.pt ou contacte-nos para o 275561152 (das 9 às 16h, de segunda a quinta-feira).

 

Promoção limitada ao stock existente, em vigor até ao próximo dia 31 de Dezembro.

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