Fataça estufada em azeite virgem extra

Fataça estufada em azeite virgem extra. Peixe Selvagem.

Conserva preparada e confecionada através de métodos artesanais e tradicionais da cozinha portuguesa.

      Garantia da selecção Quinta da Porta
Longe vão os tempos em que a Quinta da Porta vivia como uma comunidade auto-suficiente. O mundo mudou muito, mas uma coisa não mudou: o nosso gosto pelos sabores únicos e autênticos da nossa região.

É este pequeno privilégio que queremos agora partilhar consigo, aproveitando toda a experiência que adquirimos ao longo de quatro anos a entregar a nossa fruta fresquinha em 24h nas casas dos nossos clientes espalhadas um pouco por todo o país.

      Como encomendar?
É muito simples: basta clicar no botão "COMPRAR" e completar a sua encomenda. Em caso de dificuldade, por favor, envie-nos um email para: loja@quintadaporta.pt

      Como pagar?
Pode pagar por Multibanco, MBWAY, cartão de crédito ou por transferência bancária. 

      Quanto Custam os portes de envio?

Os portes de envio (para Portugal continental) dependem do peso total da encomenda e acrescem ao preço dos produtos, mas nós oferecemos-lhe os portes se a sua encomenda for de valor igual ou superior a €30,00.

      Quando recebo a minha encomenda?

Por regra só as encomendas processadas até às 12h são entregues no dia seguinte. Todas as encomendas pagas são processadas até às 12h. Receberá a sua caixa no dia útil seguinte (excepto à segunda-feira). Por regra, o horário limite do serviço de entregas é até às 19h. Mas, normalmente, todas as entregas costumam ser feitas até às 15h e os estafetas têm indicações para contactarem os clientes antes de fazerem as respectivas entregas. Para qualquer informação adicional, por favor contacte-nos para: loja@quintadaporta.pt

Fataça estufada em azeite virgem extra

Fataça (65%); azeite virgem extra; cebola; tomate; alho; sal; louro e especiarias.

Alérgenos: contém peixe - Pode conter espinhas

Peixe de origem UE.

Declaração nutricional média por 100g (produto escorrido) / Nutricional information typical value per 100g (drained) / Valeur nutritionnel moyenne pour 100g (égoutté):

Energia: 985kj / 237kcal; Lípidos: 17g; Dos quais saturados: 3,6g; Hidratos de Carbono: 4,2g; Dos quais açúcares: 1,5g; Fibras Alimentares: 0g; Proteínas: 17g; Sal: 0,4g.

Conservar em local seco e fresco. Após abertura, manter refrigerado e consumir no prazo de 4 dias.

Peso líquido: 120g;  Peso escorrido: 85g

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A Bem Amanhado desenvolve conservas de peixe do rio, preparadas e confecionadas com métodos artesanais e tradicionais da cozinha portuguesa.

Através de um processo contínuo, de pesquisa e levantamento de receituário nacional, de caracterização e experimentação culinária, análise sensorial e laboratorial, associa formas de confeção a baixa temperatura, que melhor preservem e mantenham a qualidade organolética de cada tipo de peixe, embalados em azeite virgem extra.

Assente numa pesca artesanal e sustentável, compreendida sobretudo no período de novembro a maio, a Bem Amanhado trabalha principalmente com espécies exóticas/invasoras, numa ótica contributiva para o equilíbrio da biodiversidade dos ecossistemas dulçaquícolas de Portugal.

Pretende-se contribuir na recuperação e incremento da arte piscatória fluvial de pequenas populações ribeirinhas, assim como de uma recuperação e de registo de património cultural e gastronómico português de iguarias de peixe do rio.

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