Queijo de Cabra

15,73 €   18,50 €
Desconto de 15%

Campanha Semana dos Queijos (Set21) -15%, promoção válida de 26 de set. 2021 às 23:30 até 3 de out. 2021 às 23:30


A suavidade de um verdadeiro queijo de cabra: ao leite cru juntam-se apenas o sal e o coalho. E, claro, um saber de gerações !...

Agora à distância de um simples click!


      Garantia da selecção Quinta da Porta
Longe vão os tempos em que a Quinta da Porta vivia como uma comunidade auto-suficiente. O mundo mudou muito, mas uma coisa não mudou: o nosso gosto pelos sabores únicos e autênticos da nossa região.

É este pequeno privilégio que queremos agora partilhar consigo, aproveitando toda a experiência que adquirimos ao longo de quatro anos a entregar a nossa fruta fresquinha em 24h nas casas dos nossos clientes espalhadas um pouco por todo o país.

      Como encomendar?
É muito simples: basta clicar no botão "COMPRAR" e completar a sua encomenda. Em caso de dificuldade, por favor, envie-nos um email para: loja@quintadaporta.pt

      Como pagar?
Pode pagar por Multibanco, MBWAY, cartão de crédito ou por transferência bancária. 

      Quanto Custam os portes de envio?

Os portes de envio (para Portugal continental) dependem do peso total da encomenda e acrescem ao preço dos produtos, mas nós oferecemos-lhe os portes se a sua encomenda for de valor igual ou superior a €30,00.

      Quando recebo a minha encomenda?

Por regra só as encomendas processadas até às 12h são entregues no dia seguinte. Todas as encomendas pagas são processadas até às 12h. Receberá a sua caixa no dia útil seguinte (excepto à segunda-feira). Por regra, o horário limite do serviço de entregas é até às 19h.

 

Queijo de Cabra Curado

Casca ou crosta: crosta de cor amarelada uniforme, bem formada, fina e lisa.

Formato: cilindro baixo (prato), regular, com ligeiro abaulamento lateral e bordos definidos.

Ingredientes: Leite cru de Cabra, Sal e coalho. (Alergéneos: Leite)

Dimensões: 13 a 15 cm

Peso aproximado: 700 a 750 gr. cada unidade.

Conservar em local seco e fresco

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Declaração Nutricional – Val. Médios por 100g

Energia: 1378kj/ 332kcal

Lípidos: 27,0g

dos quais saturados: 14,0g

Hidratos de carbono: 2.16g

dos quais açúcares: <0,26g

Proteínas: 19,0g

Sal: 1.95g

 

Características Microbiológicas

Parâmetro                                            Critério de aceitação                     Método Analítico

Staphylococus coagulase positiva     m<1x10^4 e M<1x10^5 (ufc/g)        EN/ISO 6888-2

Listeria monocytogenes                      Ausente em 25g                           EN/ISO 11290-1

Salmonella sp.                                      Ausente em 25g                           EN/ISO 6579

De acordo com o Reg. (CE) Nº 2073/2005 de 15 de Novembro de 2005 com as alterações introduzidas pelo Reg. Nº 1441/2007 de 5 de Dezembro de 2007.

 

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Para contactar o nosso serviço de assistência, por favor envie um email para loja@quintadaporta.pt ou contacte-nos para o 275561152 (das 9 às 16h, de segunda a quinta-feira).

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