3 Grandes Queijos
São 3 dos melhores queijos da Beira-Baixa:
- o já famoso queijo de mistura (Soalheira),
- o singular queijo picante (Queimoso) e,
- o tradicional queijo de ovelha.
Lembrando os saudosos "3 Grandes Tenores", estes 3 Grandes Queijos são um autêntico festival para o palato, deixando completamente inebriados os sentidos de quem os prova.
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É aqui, na vertente Sul da Serra da Gardunha, mais precisamente na nossa vizinha Soalheira, que nasce estes magníficos queijos.
O queijo de mistura é um queijo autêntico, feito a partir do leite crú de ovelha e de cabra, ao qual apenas se juntam o coalho e o sal. Tudo o resto é feito como antigamente, guardando os saberes e os sabores milenares deste território privilegiado guardado pelas serras da Estrela e da Gardunha e alimentado por quatro rios: o Tejo a sul, o Zêzere a norte, o Ponsul a este e o Ocreza a oeste.
O Picante ou Queimoso, é um queijo intenso para conhecedores. De pasta semidura a dura e cor branca, ligeiramente acinzentada, este queijo é o produto de um longo processo de cura, apresentando uma textura muito fechada e quebradiça, sem crosta. De sabor e aroma muito intenso, é normalmente o preferido dos grandes conhecedores dos queijos da Beira-Baixa.
O Queijo de Ovelha dispensa apresentações: é o suave milagre da serrania beirã, que se revela numa tentação para os sentidos e altamente viciante para o paladar.
Os Queijos mais autênticos da Beira-Baixa, agora à distância de um click.
PRÉMIOS 2017:
1º LUGAR – Concurso de Queijo Tradicional – Feira do Queijo – Soalheira
1º LUGAR – Concurso de Queijo Tradicional "Queijo Queimoso" – Feira do Queijo – Soalheira
PRATA – Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses – Feira Nacional de Agricultura
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Para todas as informações, por favor consulte as páginas dos produtos:
https://www.lojadaquinta.com/product/queijo-picante-da-beira-baixa
https://www.lojadaquinta.com/product/queijo-de-mistura-ovelha-e-cabra
https://www.lojadaquinta.com/product/queijo-de-ovelha
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Garantia da selecção Quinta da Porta
Longe vão os tempos em que a Quinta da Porta vivia como uma comunidade auto-suficiente. Hoje já não fazemos o nosso queijo em casa, como até há bem pouco tempo, mas conhecemos quem ainda o faz como nós o fazíamos, com todas as garantias de qualidade e de higiene, guardando um sabor que só a produção artesanal pode oferecer.
É este pequeno privilégio que queremos agora partilhar consigo, aproveitando toda a experiência que adquirimos ao longo de quatro anos a entregar a nossa fruta fresquinha em 24h nas casas dos nossos clientes espalhadas um pouco por todo o país.
Como encomendar?
É muito simples: basta clicar no botão "COMPRAR" e completar a sua encomenda. Em caso de dificuldade, por favor, envie-nos um email para: loja@quintadaporta.pt
Como pagar?
Pode pagar por Multibanco, MBWAY, cartão de crédito ou por transferência bancária.
Quanto Custam os portes de envio?
Os portes de envio (para Portugal continental) dependem do peso total da encomenda e acrescem ao preço dos produtos, mas nós oferecemos-lhe os portes se a sua encomenda for de valor igual ou superior a €30,00.
Quando recebo a minha encomenda?
Por regra só as encomendas processadas até às 12h são entregues no dia seguinte. Todas as encomendas pagas são processadas até às 12h. Receberá a sua caixa no dia útil seguinte (excepto à segunda-feira). Por regra, o horário limite do serviço de entregas é até às 19h.
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Promoção válida até ao próximo dia 31 de Dezembro ou até se esgotar o stock existente.
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